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感冒了能吃烤鸡吗

2019-11-13 02:01:06来源:励志吧0次阅读

最近家门口开了个超市,超市里的奥尔良烤鸡卖的异常火爆,9.9一只,远远的就能闻到烤鸡的香味,通常要排队很久才能买到。最近感冒了身体欠佳,所以想买只烤鸡犒劳下自己,没想到妈妈说感冒了不能吃烤鸡,这到底是为什么呢?从网上搜了N多有关烤鸡的资料,看看哪些人不适合吃烤鸡,小编来和你分享一下。

烤鸡的营养价值:

鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用 鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

烤鸡的做法:

食材准备

鲜嫩鸡1只(约1000克),味精3克、盐15克,酒一0克,花椒、葱、姜、麦芽糖少许。

制作步骤

1、光鸡入沸水中煮3-5分钟,捞出沥干;

2、用味精、盐、酒搽匀鸡身, 腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上(也可在鸡内肚放入香菇和葱) ;

3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤, 胸向上25分钟,背向上15分钟,取出淋上香油即成。

忌食人群

1.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食;

2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用;

3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

由此可见,感冒发热不要吃烤鸡还是有道理的,除此之外,烤鸡还不能和一些食物同时使用,否则会引起中毒的,如果你还不清楚有关烤鸡的一些吃法,那么不妨好好的读一下这篇文章吧。

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